Grøn Te
Grøn te er den oprindelige te, som den altid er blevet fremstillet og drukket i Kina og siden i Japan og resten af Asien. Grøn te er stadig den dag idag den mest populære te i Asien. Efter plukning af bladene fra teplanten Camelia Sinensis, dampes og tørres tebladene for at stoppe oxideringsprocessen. Grøn te har en væsentligt kortere forarbejdningsproces end den sorte te, og har derfor et højere indhold af antioxidanter og naturlige olier. Det er også derfor at grøn te smager tættere på tebladenes naturlige smag. Her i Vesten er vi begyndt at indtage mere grøn te end tidligere.
Matcha Te - Japansk grøn te
Matcha te er i oversat betydning japansk grøn te pulver. Matcha Te består af den fineste kvalitet af teblade fra årets første tehøst, også kaldet first flush. Teen er meget karakteristisk i form af sin irgrønne farve. Netop farven kommer på helt naturlig vis, gennem den lysfattige dyrkning af tebladene og gør at grøn te har et højt indhold af klorofyl. Efter endt tørring bliver tebladene malet på en stenmølle, hvorefter man står tilbage med slutproduktet i form af et finmalet grøn te pulver, også kaldet Matcha Te. Vores Matcha te har den fineste grad kaldet Ceremonial Grade, som tidligere kun blev anvendt i den traditionelle japanske te-ceremoni.
Masser af fordele og rabat ved grøn te køb
Vi vil sikre, at du vil blive glad for dit køb af grøn te, så snart du smager den første kop af din nye te. Derfor står der altid på emballagen, hvordan den specifikke te bliver tilberedt på bedst mulige vis. Skulle du gå hen og blive rigtig glad for teen, vil der ligesom på mange af være andre teer i løsvægt gælde, at jo mere du køber des mere rabat får du. Vores tilbud lyder på køb 500g. og få 10% rabat eller du kan vælge at købe 1000g. og få hele 15% rabat.
Køb grøn te hos Hellerup The Depot
Hellerup The Depot byder på stort udvalg af grøn te, både ren grøn te og grøn te med smag. Af rene grønne teer kan nævnes en japansk grøn te kaldet Japansk Sencha og en kinesisk grøn te kaldet Gunpowder, hvor de grønne teblade er rullet til kugler deraf navnet. Gunpowder Grøn Te tilbyder vi også økologisk. I vores sortiment af grøn te med smag har vi to udgaver af den meget populære Kvæde te; Grøn Kvæde Te og Økologisk Grøn Hvid Æble Kvæde Te. Begge har den karakteristiske frugtede kvædesmag, vores økologiske udgave med hvid te og et pift af Gojibær. Af økologisk grøn te har vi eksempelvis også den klassiske Earl Grey te i en grøn version; Økologisk Grøn Earl Grey Te.
Hvis du har spørgsmål til dit køb af grøn te skal du være meget velkommen til at kontakte os på tlf. 3930 1150 eller at skrive til os på hellerup@thedepot.dk