Sort Te
Ligesom alle andre te typer laves sort te ud fra bladene af planten, Camellia sinensis. Den lange forarbejdning gør at te bladene oxiderer og bliver sorte, heraf har sort te fået sit navn. Oxideringsprocessen er også med til at gøre sort te til en smagsmæssigt fyldig oplevelse og typisk er koffeinindholdet højere i sort te. Selvom sort te produceres i store mængder i Asien, er den på ingen måde lige så udbredt i disse egne, som eksempevis grøn og hvid te. Storbritannien og vi danskere er nogle af Vestens største forbrugere af sort the.
Læs mere
Sort te
Vores udvalg af sort the omfatter flere varianter af sort te, der er produceret og forarbejdet efter branchens højeste krav, om at skabe de mest autentiske og rene produkter.
Sort te Chai
Sort Chai Te er en sort te med krydderier, der typisk drikkes med mælk. Chai Te stammer fra Indien, hvor den kaldes Masala Chai. Ordet chai har sin oprindelse fra det kinesiske ord for te – chá. Krydderierne der iblandes den sorte te er kardemomme, kanel, peber, nelliker og tørret ingefær. Mange caféer serverer Chai Latte, oftest lavet på Chai pulver, vi har et udvalg af David Rios Chai Latte pulver til salg i tebutikken på Strandvejen i Hellerup. Vores Chai Te til salg her på webshoppen er en løs sort te med krydderier. Vi anbefaler at man tilbereder den ved at bruge ½ vand og ½ mælk i en lille gryde. Man koger Chai teen i vandet i 5 minutter, hvorefter mælken tilsættes og varmes ved lav varme i yderligere 5 Minutter. Derefter sies Chai teen fra og man kan nyde sin klassiske Chai Latte som den er eller ved at søde den varme te med lidt honning eller rørsukker.
Sort kinesisk te
Vi har et stort udvalg af sort kinesisk te til salg her på webshoppen. Eksempelvis har vi Yunnan, Panyong, Lapsang Souchong, Kejser Keemun og Keemun. I tebutikken sælger vi yderligere sort kinesisk te såsom Ching Woo, China Pai Hao med Packlum og den eksklusive Golden Monkey Te, som kineserne fortæller tidligere blev plukket af aber, deraf navnet!
Kvæde te
Vi har sort Kvæde Te til salg, den klassiske Æble Kvæde Te .
Køb sort te online
Køb sort te online hos Hellerup The Depot. Vores fysiske butik på Strandvejen i Hellerup, danner rammer om et bredt og udsøgt tesortiment. Det at købe sort te online kan være svært, hvis du enten er ny på området eller bare endnu ikke har fundet din favorit te. En smags oplevelse kan være svær at danne sig udfra en beskrivelse eller billede. Derfor står vores faguddannede medarbejdere klar til at besvare dine spørgsmål og hjælpe dig med at indkredse din søgen over både mail og telefon. Er du alligevel i hovedstadsområdet, skal du ikke snyde dig selv for et besøg i vores lille og hyggelige butik i Hellerup.